Nos réveillons

  ■  Reveillon de NOEL  2017  avec 


     Passage du Père Noel 

  

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Menu du Réveillon de NOËL  2017

46 € Adultes - 34 € Enfants de - de 10 ans

Sur Réservation

 

Apéritif de Noël

Mise en Bouche 

Gateau de Polenta  et sa  mousse de cèpes frappée

Entrée

Foie Gras de Canard mi cuit et son Chutney de pommes Grany 
abrictos secs , sirupeux de myrtilles 

Plat

Blanc de Chapon Rôti farci , sauce Chanterelles   accompagné  d'un gratin de Patates
douces et de pommes de terre et de son étuvée de Choux Chinois et Poivrons rouges

  
Fromage

Reblochon du Chinaillon

Desserts 

La traditionnelle Bûche de Noël aux Saveurs de Chocolat

Café ou Tisane

Carte des Vins à disposition

 

■ Menu Saint Sylvestre 2017 -2018

Soirée Dansante animée par le   DJ   

sur Réservation 

85 € Adultes - 62 € Enfants de - de 10 ans

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MENU DU  REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE 2017 .2018

 
Apéritif de Fête 

Amuses Bouches 

 Nems de légumes Croquants 

 
Entrée 

Foie Gras mi cuit  et son Salpicon de pommes fruit
  

Plat  

Filet de boeuf mariné aux herbes  et sa sauce aux Cèpes   accompagné d'une fondue de Choux Chinois
et Pleurotes aux 4 épices , Polenta Crémeuse et Purée de Carottes au cumin
  

Plateau de Fromages de Savoie 

Desserts

Le Vacherin Glacé et son coulis de fruits rouges 


Coupe de Champagne 

Café ou Tisane 

 Carte des Vins à disposition



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