Carte et menus de La Bournerie au Grand Bornand
Carte et Spécialités Savoyardes
Notre Chef vous propose
Menu enfant - de 10 ans
Steack haché ou jambon ou nuggets frites ou spaghettis bolognaises
et dessert enfant
Pour le Déjeuner de Midi
- Le Délice de la Ferme (jambon, saucissons de Savoie artisanaux, farcement savoyard,salade verte et toast de reblochon fondu)
- Assiette de la Bournerie (jambons crus et jambons au torchon artisanaux ,pommes de terre chaudes ,salade verte , reblochon fermier et petit chèvre de Savoie)
- Assiette du Skieur (jambon, saucisse de Savoie, reblochon , tomme et salade)
- Assiette Vegan ( galette Vegan et légumes chauds et froids )
- Le gratin de Crozets au jambon
- Le gratin de Crozets au jambon avec de la truffe
- La Mini Raclette des pistes
- Le Bol de la Bournerie (Potage maison) accompagnée de croutons et de fromage rapé
- La Tartine de la Bournerie (jambon , fromage à raclette , salade )possibilité avec de la truffe en supplément
- Diots de Savoie Vigneronnes accompagné de Gratin de Crozets et Polenta
Ses Spécialités du Soir
- La Fondue aux trois fromages aux Cèpes
- La Fondue du Chef
- La Fondue aux trois fromages à la Truffe
- La Fondue des Amoureux au Champagne
- La Fondue aux trois fromages aux Morilles
- La Raclette au lait cru ( demi meule de Raclette ) avec charcuterie , pommes de terre et salade
- La Raclette au lait cru à la Truffe
- La Boîte Chaude du Jura
- La Brasérade de Boeuf
- La Brasérade aux trois viandes ( Boeuf , Poulet et Canard )
- La Rebloche au Charbon de Bois avec pommes de terre et salade
- La Rebloche à la Truffe au Charbon de Bois
- Le Tartare au Couteau et ses frites Maison
- Diots de Savoie Vigneronnes accompagnés de Gratin de Crozets et Polenta
- La Douzaine d'Escargots