Carte, spécialités et formules

          Notre Chef vous propose

Pour le Déjeuner de Midi
 
  • Le Délice de la Ferme (jambon, saucissons de Savoie artisanaux, farcement savoyard,salade verte aux noix et toast de reblochon fondu)
  • Assiette de la Bournerie (jambons crus et jambons au torchon artisanaux,pommes de terre chaudes,salade verte aux noix, reblochon fermier et petit chèvre de Savoie)
  • Assiette du Skieur (jambon, saucisse de Savoie,
    rebloche, tomme et salade)
  • Le gratin de Crozets au jambon.
  • Le plat du jour
  • La Mini Raclette des pistes
  • Le Bol de la Bournerie (soupe maison)
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  •                           Menu Enfant (- de 10 ans)

  • Steack haché ou jambon cru ou nuggets frites ou spaghetti bolognaise
    et dessert enfant

                              Ses Spécialités du soir
     
  • La Fondue aux trois fromages aux Cèpes
  • La Fondue du Chef
  • La Fondue des Amoureux au Champagne 
  • La Fondue aux Morilles 
  • La Raclette au lait cru
  • La Boîte Chaude du Jura
  • La Brasérade au Boeuf
  • La Brasérade aux trois viandes
  • La Rebloche au Charbon de Bois
  • La Rebloche à la Truffe au Charbon de Bois
  • Le Tartare de la Bournerie et ses frites Maison
  • la Foie Gras Maison 
  • Les Cuisses de Grenouilles 
  • La Douzaine d'Escargots 
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accueil de groupes dans la veranda